Rollitos vietnamitas de verduras crujientes encurtidas, mango y emulsión de cacahuete
6
Mejillones de roca al Bloody Mary
8.50
Tataki de salmón salvaje, emulsión de aguacate machote y bolitas de arroz al sésamo
16.50
Torrija caramelizada con crema inglesa de avellana
6.50
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