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Tomates en salsa

Tomates en salsa hierbas aromáticas y fondo de alcaparras

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Pescados

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Merluza frita

 Merluza frita con pimientos choriceros

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Kokotxa de merluza

Kokotxa de merluza en tortilla, con espárrago blanco

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Kokotxa de merluza

Kokotxa de merluza en tortilla, con espárrago blanco

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Carnes

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Lomo de ternera

Lomo de ternera con crema de calabaza y naranja

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)