Verduras de nuestra huerta con ajoblanco de nueces
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Percebes y sus algas a la parrilla
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Bacalao a la brasa con verduritas
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Chuleta de ganado mayor (500 g)
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Su secreto está en la selección de la materia prima, producto de temporada adquirido en el caserío, a los aldeanos y a los arrantzales
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